நாமக்கல்லில் முட்டை கொள்முதல் விலை மீண்டும் புதிய உச்சம்
நாமக்கல்: தமிழகத்தின் முக்கிய கோழிப்பண்ணை மண்டலமாக விளங்கும் நாமக்கல், சமீப நாட்களாக முட்டை கொள்முதல் விலை தொடர்ந்து புதிய உச்சத்தை தொட்டு வருகிறது.
நாமக்கல் மண்டலத்தில் தற்போது 1,100-க்கும் மேற்பட்ட கோழிப்பண்ணைகள் இயங்கி வருகின்றன. இங்கு 7 கோடிக்கும் மேற்பட்ட முட்டைக்கோழிகள் வளர்க்கப்படுகின்றன. அவற்றின் மூலம் தினசரி சுமார் 6 கோடி முட்டைகள் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன. இவ்வாறு உற்பத்தி செய்யப்படும் முட்டைகள், தமிழக அரசின் சத்துணவு திட்டத்திற்கும், வெளிநாடுகளுக்கும் ஏற்றுமதி செய்யப்படுகின்றன. மேலும், கேரளா, கர்நாடகா உள்ளிட்ட வெளி மாநிலங்களுக்கும், தமிழகத்தின் பல்வேறு மாவட்டங்களுக்கும் விற்பனைக்காக அனுப்பி வைக்கப்படுகிறது.
சமீப நாட்களாக நாமக்கல் மண்டலத்தில் முட்டை கொள்முதல் விலை அதிகரித்து வருகிறது. சில நாட்களுக்கு முன்பு முட்டை விலை 635 காசுகளாக இருந்தது. ஆனால், இன்று நடைபெற்ற தேசிய முட்டை ஒருங்கிணைப்புக் குழு கூட்டத்தில், விலையை மேலும் 5 காசுகள் உயர்த்த முடிவு செய்யப்பட்டது. இதன் மூலம், முட்டை கொள்முதல் விலை 640 காசுகளாக உயர்ந்துள்ளது. இதனால், நாமக்கல் கோழிப்பண்ணை வரலாற்றில் முட்டை விலை வரலாறு காணாத வகையில் புதிய உச்சத்தை தொட்டுள்ளது.
முட்டை விலை தொடர்ந்து உயர்ந்து வருவதால், பண்ணையாளர்கள் பெரும் மகிழ்ச்சியில் உள்ளனர். அதிகரித்த தேவை காரணமாக விலை உயர்ந்து வருவதாக அவர்கள் தெரிவித்துள்ளனர். குறிப்பாக, கிறிஸ்துமஸ் மற்றும் புத்தாண்டு காலங்களில் முட்டை பயன்பாடு அதிகரிக்கும் என்பதால், விலை மேலும் உயரும் வாய்ப்பு உள்ளது. பண்ணையாளர்கள், இந்த பண்டிகை காலம் முடியும் வரை விலை அதிகரித்து காணப்படும் என்றும், அதன் பின்னர் விலை குறையக்கூடும் என்றும் தெரிவித்துள்ளனர்.
நாமக்கல் மண்டலத்தில் முட்டை விலை உயர்வு, கோழிப்பண்ணை தொழிலாளர்களுக்கு நம்பிக்கையை அளித்துள்ளது. உற்பத்தி செலவுகள் அதிகரித்துள்ள நிலையில், விலை உயர்வு அவர்களுக்கு சிறிதளவு நிவாரணமாக அமைந்துள்ளது. அதேசமயம், விலை அதிகரிப்பால் பொதுமக்கள் மற்றும் வணிகர்களுக்கு சிரமம் ஏற்படும் வாய்ப்பும் உள்ளது.
முட்டை விலை தொடர்ந்து உயர்ந்து வருவது, நாமக்கல் மண்டலத்தின் கோழிப்பண்ணைத் தொழிலின் முக்கியத்துவத்தையும், தேவை அதிகரிப்பையும் வெளிப்படுத்துகிறது.
